产教融合结硕果、校企合作谱新篇——泸州职业技术学院学生包揽大赛前四

10月24日，第15届中国国际酒业博览会主题活动之一，第五届“寻找民间好舌头”大赛在泸州新天地盛大开幕。泸州职业技术学院酿酒技术专业38名学生，与来自泸州老窖等酒企，贵阳、宜宾等地区的各路高手近千人同台竞技，上演了一场舌尖上的巅峰对决。最终我校学生周宁溪力压群雄夺得冠军，我校学生还包揽了前四以及前10中的7个席位。

我校一直以服务区域经济为己任，为泸州酒业发展提供智力支持和人才支撑。特色专业“酿酒技术”在学校的重点扶持下，成为教育部2018年现代学徒制试点。近两年我校与四川郎酒股份公司共建“郎酒学院”和蒋英丽白酒酿造工技能大师工作室，共同推进高水平专业建设；与泸州老窖共建“四川同酿白酒产业技术研究院有限公司”和专业建设指导委员会，深入推进“五双”培养体系；与中国酒业协会共建“中国酒业学院”，定期开展实践实训教学。通过搭建校企合作平台，学校持续推动产教深度融合，着力提升人才培养质量。学生品酒师资格证获取率达100%，毛誉洁等优秀学生均在毕业两年内被聘为省、市级白酒评委。