泸州技师学院课程成功立项四川省技工院校精品课程-泸州职业技术学院

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泸州技师学院课程成功立项四川省技工院校精品课程

作者：经纬工匠学院日期: 2024-06-23 文章来源: 阅读数:

近日，四川省人力资源和社会保障厅发布了四川省技工院校精品课程立项结果的通知，泸州技师学院刘利亚团队申报的《酒水服务》课程成功立项2024年四川省技工院校精品课程。

《酒水服务》课程是酒店管理专业核心课程，对标人社部2023年公布的新职业——调饮师的技能要求进行课程内容重构，包含了饮品制作、饮品品鉴、饮品服务、饮品质量控制、营销管理五大内容，通过课程学习，学生能够考取中、高级调饮师职业资格证书。

学院一直高度重视课程建设，按专业和学科特点组建课程团队，鼓励团队创新发展，在经费投入、师资培训、平台建设等方面提供有力保障。此次省级精品课程立项是学院在课程建设上取得的新突破，也是专业建设取得的重要成果，学院将以此为契机，以课程为载体，不断优化课程资源建设，持续提高教育教学质量、深化学院内涵建设。

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