近日,2026年四川省白酒行业职工技能应用大赛在绵竹圆满落幕。在这场汇聚全省酿酒精英的大赛中,中国酒业学院2020届酿酒技术专业毕业生刘胜楠,凭借日积月累的深厚功底与沉稳发挥,取得了酒体设计师职业技能竞赛全省第四的好成绩。

▲右三为我院校友刘胜楠
在校期间,刘胜楠认真钻研学习,主动扎进实训室,反复锤炼酒体品评、勾调实操的每一处细节。利用课余时间备考专升本,成功考入西华大学酿酒工程专业,用持续学习为职业之路铺下坚实基石。

毕业后,刘胜楠入职四川郎酒股份有限公司,担任酒体技术员,扎根技术一线,专注于品酒与酒体勾调工作。在每一次感官品评、每一轮酒体设计中,她练就了敏锐的味觉与稳定的调配手感,成长为独当一面的技术骨干。

本次大赛由四川省总工会、德阳市人民政府主办。来自全省五大产区的50余家酒企、150余名一线技术尖子同台竞技,大赛仅有10%的选手获奖。刘胜楠的获奖,不仅是个人实力的证明,更是学校坚持“产教融合、定向培育”技能人才模式的生动体现。